味の民芸「薬膳豆鼓味噌鍋うどん」 2006-12-12 | ただの日記 冬限定の定番メニュー味の民芸「薬膳豆鼓味噌鍋うどん」その深い味わいは身体の底から暖まります。甜麺醤、豆板醤、コチュジャンと相まって最高です。仕上げは雑炊セットで満腹です。ちゃんこ鍋うどんも捨てがたいですよ。