ラーメン＆food’s bar Saika （彩華 ラーメン）

倉敷市八軒屋にあるラーメン＆Ｂａｒの「ｓａｉｋａ（彩華）」に行ってきました。こちらがお店。

以前は、天城街道沿いにあったお店が、数年前に移転リニューアルしてこちらで営業されています。

こちらは夜になると、お酒も楽しめるラーメン屋さんと言う触れ込みのお店です。

実は、まだ、その天城街道沿いにあった頃、一度、行ったことがあったのですが、奈良の「彩華ラーメン」の支店だと思って入ってガッカリした思い出のあるお店です。

店内は、テーブルごとに区切られていて、確かに「Ｂａｒ」の雰囲気も醸し出しております・・。

で、早速、オーダー。今回は、好きなラーメンとセットに出来る、「満腹Ｂセット　ラーメン代＋４４０円（ミニチャーハン＋唐揚げ）」をチョイス。

ラーメンは「あさりとバターの塩ラーメン　７３０円」　それが最初のフォト。

スープはアサリのいいダシが出ており、バターとの相性は抜群、丁度、パスタの「ボンゴレ」を食べてる感じです。

アサリもふっくら。このくらいなら、良しとしましょう。

麺は、中細麺でいい感じのコシで仕上がっております。

こちらは、セットのミニチャーハンと唐揚げ。

ちょっと、こちらのチャーシューはクセある感じ。自分の中でいう、「マグロ味」のチャーシューです。

唐揚げも、まぁまぁです。

こちらは、「レディースセット　８２０円」。鶏の南蛮漬け、ミニチャーハン、、ミニサラダ、杏仁豆腐がセットに。

ラーメンは、ハーフ醤油ラーメン。

こちらのチャーシューも、「マグロ味」でした・・。スープはチョット甘めですが、シンプルな醤油ラーメンです。

「あさりとバターの塩ラーメン」はなかなか美味しかったなぁ・・。アサリの旨みとバターのコクがマッチして。最近食べた、塩ラーメンの中では、美味しいものだと思います。まぁ、欲を言えば、これに「コーン」なんかが入っていれば言うこと無しなんだけどなぁ・・。

奈良の「彩華」ラーメンとは違いますが、まぁ、コレはこれで美味しいラーメンでした。

 ウ、ウマ～な塩ラーメンでした。ウマニッシモ！！

ラーメン＆food’s bar Saika （ラーメン / 倉敷市駅、倉敷駅、茶屋町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5