タボーラ・タパスでX’masディナー

　昨夜は、岡山、城下にある「タボーラ・タパス」でクリスマスディナーをいただいて参りました。 　久々の来店です。今回は、クリスマスのコースです。 　これが又、大満足のコース料理。 　まずは、前菜の盛り合わせ。赤ピーマンのムース・カモのロースト・生ハムとフルーツ・フリッタータ・海の幸マリネと最初からボリューム満点。 　生ハムとラ・フランスの相性は抜群です。 　続いて、自家製フォカッチャと . . . 本文を読む