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一期一会・・人との出逢いを大切に

スペアリブ

2006-06-25 09:30:30 | 料理&おいしいもの
オーブンの活用で、今日はスペアリブを作ってみました


半分は塩コショウやハーブ、ガーリック

残りの半分は蜂蜜、醤油、それにビワミン酢に漬け込んだもの

どちらもおいしかった


でも、子供達は・・・やっぱ酢よりは塩コショウの方が良いみたい

これからも、オーブンどんどん活用しよーっと


お菓子も作りたいなぁ~~
ロールケーキ作ろ~

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2 コメント

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くっさめさんへ (tokirin)
2006-06-25 15:48:19
自分で言うのもなんですが、なかなかおいしかったです

蜂蜜しょうゆ味はもう少し長く漬け込んだ方が味がなじんだかも



そう、お菓子まだオーブンになってから作ってないので、作んなくっちゃっ

材料は買ってあるんだけどね・・

作ったらしま~す
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活躍してますね (くっさめ)
2006-06-25 12:41:39
スペアリブとってもおいしそうじゅる。

味を2種類用意されてるのがすごいわ・・・

私だったら1種類ですわ。

お菓子を作るのも楽しみですね~
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