ビワのココット

　　　　　　　もぎたての新鮮なビワのココットを作ってみました。



　　　　　　　そのまま食べるのが一番ですが



　　　　　　　新鮮な素材を生かし



　　　　　　　簡単でちょっとお洒落なスイーツ



　　　　　



　　　　　　　Ａ　　卵・牛乳・生クリーム・バニラエッセンスを混ぜて

　　　　　



　　　　　　　皮を取ったビワにＡをかけてオーブンで焼きます。


　　　　　




　　　　　　　焼き上がったら杏ジャム＋キルッシュを塗って粉糖をかける

　　　　　

　　　　　




　　　　　　　美味しそうに出来上がりました。









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