ビワのココット 2011-06-17 | H専務日記 もぎたての新鮮なビワのココットを作ってみました。 そのまま食べるのが一番ですが 新鮮な素材を生かし 簡単でちょっとお洒落なスイーツ A 卵・牛乳・生クリーム・バニラエッセンスを混ぜて 皮を取ったビワにAをかけてオーブンで焼きます。 焼き上がったら杏ジャム+キルッシュを塗って粉糖をかける 美味しそうに出来上がりました。 ← ランキング参加中です! 読んでいただけたら、ここクリックおねがいします。