我が家の秋定番スイーツはアップルパイです。
週末の夜のスィーツはアップルパイを焼いてみました。
りんごが美味しい季節になるとりんごを沢山煮ておいて
アップルパイ1回分に小分けして冷凍して保存しておきます。
パイ生地は市販の物を使います。
パイ生地が柔らかくなったら麺棒で伸ばしその上に煮ておいたりんごをのせ
卵を塗って焼きます。
焼きあがりました、あんずジャムを塗って照りを出しましょう。
こんがり焼きあがったアップルパイには紅茶が良く合います。
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