初夏の陽気？フラン編

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　昨日は　本当に良いお天気

　　まるで初夏を思わせるような陽気でした

　　あいにく大型犬は仕事のため　ドッグランにはいかれず

　　管理人独りで　いつもの公園にお散歩です

　　先発隊は　長女・次女・三女のお三方

　

　　隅っこにいるあぷり姫

　　行くっていうから連れてきたのに

　　案の定　１０歩歩いたら座り込み

　　なので　管理人に抱っこでここまで来たわけであります

　　先週は咲いていなかった　紫木蓮が満開になってました

　


　　綺麗な毛並みのふらんちゃん

　


　　ちわわ顔ではないけど　ふらんの凛々しい顔立ちが好きです

　


　　とっても綺麗好きなので　お顔周りもいつも綺麗

　


　　先週、下っ端を撮影したハナニラの前で

　　まじ、暑苦しそうな写真になっちゃいました

　


　　ワンコも厚いだろうけど

　


　　管理人も汗だくです


　


　　そうだね

　　木陰で一休みしようか

　　一息入れたら　明日は　まぴ～ちゃんです

　

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チーズ巻きカツと簡単手作り豆腐

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　４月１２日（日）のお品書き


　　　　　　　　　　チーズ巻きカツ
　　　　　　　　　　茄子とソーセージのガーリック炒め
　　　　　　　　　　簡単手作り豆腐
　　　　　　　　　　セロリの葉のきんぴら
　　　　　　　　　　ぬか漬け

　



　　　　　　　　　　チーズ巻きカツ

　


　　　今日は　豚の肩ロース肉のバター焼き用を使いました
　　広げて軽く塩コショウした豚肉にチーズを巻いて
　　あとは普通にとんかつの要領です
　　とろけてくるチーズが美味しいんです

　



　　　　　　　　　　簡単手作り豆腐

　　成分無調整の豆乳についてくるにがりを使ってレンジで２分３０秒

　


　　　　　　　　　　セロリの葉のきんぴら

　


　　
　　　　　　　　　　ぬか漬け

　


　　　７のお客様のお品書き

　　基本のベースに　豆乳・キャベツ・もやしを加え煮込み
　　ハト麦の粉末もプラス（ダイエットのため）
　　オイル・サプリメント　茹でた牛肉をトッピング

　




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