今日は雨日和でした。
オーナーが枕崎から収穫して来た梅と
Sさんの梅を漬けましたよ。
一晩水に浸した梅を・・
Sさんの目覚めを待って彼女の部屋へ
持ち込みました。
するとSさんは、細い目を真ん丸くし
『私の梅はまだ早かったね～
残っちょっとは大きくすっが』と、
言いながら懐かしそうに梅を
触ってましたよッ。
ビニール袋に青梅６キロを。
残りの梅もまだこれ以上あるかな。
毎朝。ご飯の中に梅を入れて炊くので
自家製梅は大事なんです。
南高梅は２キロのみです。
皮が薄いので、優しく扱いますね。
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