夏野菜（ピーマンと茄子）

台風前に採った茄子とピーマンは・・

＊肉詰めピーマン　　＊焼き茄子

＊おかかとオリーブ炒め

＊畑の肉(大豆）炒め、と。

茄子もピーマンと同じく色々なレシピ

があるけど・・

我が家の菜園で採れた食材は大切に♪

また、思う存分使えて嬉しいよ～♪。

 

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