海外で日本食ブランドの危機

2006年08月22日 | news
海外で日本食ブランドの危機
日本食ブランド料理がイメージしているのは、フランス料理のような「高級にしてホンモノ」の料理だろう。しかし、そのフランス料理の本場パリでは、最近、“エセ日本料理”が繁盛しているのだという。
こうしたエセ日本料理店の経営者は多くの場合、中国人やベトナム人で、日本料理の修行をしたわけではない。メニューはスシ、ヤキトリ、テンプラから、トンカツ、ソバ、うどんまである。ホンモノの日本食の3分の1程度の激安でパリっ子たちの人気を集めているのだが、日本人の目で見ると、日本料理というには抵抗があり、在留邦人は「ニセジャポ」と呼んでいるのだという。
これでは真面目に日本食を出している店はたまらない、というわけで、日本貿易振興会(JETRO)のパリセンターにも苦情が寄せられた。そこで、同センターは「本物の日本料理」マークを導入し、今秋から認定店を公表する計画だ。覆面調査員が身分を明かさずに、店を調べるというミシュランの方式にならったものである。
つまりエセ日本食が、日本ブランドを害しているというのが現状で、知財計画の日本食振興は、日本ブランドを守り、海外でのブランド価値を高める施策なのだ。
ところで、「ニセジャポ」の人気には、単に安いだけでなく、写真付きのわかりやすいメニューや入りやすい雰囲気なども大きく影響しているのだという。
日本食の普及を目指すのであれば、こういう点も研究すべきだろう。

インテリジェンスの業界レポート
http://tenshoku.inte.co.jp/msn/news/0544.html




日本政府、柔軟な運用検討=残留農薬で28日から対中協議

 【北京21日時事】日本が5月末に施行した食品の残留農薬の新規制で輸出鈍化を懸念する中国政府が28日から検疫当局者を日本に派遣し、厚生労働省と運用面の規制緩和を協議することが21日、明らかになった。日本側も中国政府が保証する「優良事業者」について、検査の運用を柔軟化する方向で検討している。 
JIJI PRESS NEWS
http://www.jiji.com/cgi-bin/content.cgi?content=060822052847X578&genre=int



中国産ウナギから基準値超す殺虫剤 厚労省が検査命令

2006年08月22日19時38分
 厚生労働省は22日、中国・広東省と上海産のウナギから、最大で残留基準値の22倍を超える有機塩素系殺虫剤エンドスルファンが検出されたと発表した。食品衛生法に基づいてすべての輸入業者に検査命令を出し、基準を満たさない場合は流通させないよう求めた。市場に出回ったものも一部あるが、ただちに健康に影響を与える恐れはないとしている。両地域以外の中国産ウナギは検査命令の対象外。
 7月以降に広東省と上海から日本向けに輸出された7件で違反が見つかった。名古屋検疫所が7月に調べた広東省産ウナギからは基準値(0.004ppm)の22倍を超える0.089ppmが検出された。
http://www.asahi.com/life/update/0822/006.html



チョ・ヘリョン、9月から日本の芸能番組にレギュラー出演

 女性お笑いタレントのチョ・ヘリョンが9月から本格的に日本で活動を始める。 7月に続き今月20日、TBS『サンデージャポン』に出演したチョ・ヘリョンが、高評価を得て日本の芸能界にデビューする。9月17日から日本の芸能番組にレギュラー出演することが決まった。韓国のお笑いタレントが日本のテレビに本格進出するのはチョ・ヘリョンが初めてだ。 チョ・ヘリョンの所属事務所関係者は「チョ・ヘリョンが帰国してから詳しいスケジュールが分かるだろう。しかし、来月から日本の番組にレギュラー出演することになったのは確かだ」と語った。 チョ・ヘリョンは7月の放送に出演した時も、口の立つ日本人観覧客らを相手に冗談を連発してオバサンパワーを発揮、日本の芸能関係者から好評価を得た。TBSだけでなく、他のテレビ局からもオファーが多数来たとのことだ。 所属事務所によると、チョ・ヘリョンは日本での活動と韓国での活動を並行する意向で、9月から1週間のうち韓国には3日、日本には4日という二重生活になる予定だ。 これまで日本進出を目指すチョ・ヘリョンの努力は芸能界でも評判になっていた。トイレの壁に日本語を書いた紙を張っておいて暗記するなど、彼女の努力が遂に実を結ぶこととなったのだ。 韓流俳優や韓流歌手に続き、韓流コメディアンが日本で成功するのか、チョ・ヘリョンの日本進出を多くの芸能関係者が注目している。朝鮮日報/STARNEWS

朝鮮日報 Chosunilbo (Japanese Edition)
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/08/21/20060821000035.html



971 :可愛い奥様 :2006/08/21(月) 16:31:19 ID:hvB+VzzF
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/21/200608210000351insert_1.jpg

女性お笑いタレントのチョ・ヘリョンが9月から本格的に日本で活動を始める。
7月に続き今月20日、TBS『サンデージャポン』に出演したチョ・ヘリョンが、高評価を得て日本の芸能界にデビューする。
9月17日から日本の芸能番組にレギュラー出演することが決まった。
韓国のお笑いタレントが日本のテレビに本格進出するのはチョ・ヘリョンが初めてだ。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/08/21/20060821000035.html (ソース)
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1156140373/l50(スレ)


49 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2006/08/21(月) 15:21:13 ID:DM8H1g720
在ソウルですが、この人ははっきり言って反日です。
韓国のMBCというテレビ局で韓国の歴史的財産を見直す番組があったけど
全部日本に持っていかれたとか、再現フィルムで日本人がボコボコ
ぶん殴って壊したとか そんなんばっか。
それに出てたのがこの女で 「日本は本当にひどい」
とか「こんなことするなんて人間じゃない」
など言ってました。この女が悪いと言うよりは番組の指向が
悪かったともいえるけど、こいつが日本語を勉強したとなると
日本人にいろいろ文句言うためじゃないかとかんぐってしまうね。
とにかく、こいつが日本をよく思ってないことだけは確か。
稼ぎに行くだけでしょ。

50 名前:名無しさん@恐縮です 投稿日:2006/08/21(月) 15:21:42 ID:W5GbQFH40
サンデージャポン出てた女でしょ?
靖国参拝は反対とか言ってた。

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