たまがわや

さあ、ラーメンDay最後は同じく用賀にある“たまがわや”です！
実は以前にも来た事があり、その時はつけめんを頼んだのですが、イマイチだったのでご紹介はしませんでした(-.-;)
今日、頼んだのは普通のラーメンです。
大勝軒の流れをくんでるので、中太のストレート麺が美味しくいただけましたが、三軒目ともなると、なかなか厳密に味の判定ができませんねf^_^;
それにしても、三杯でけっこうお腹がいっぱいになってしまうのは、やはり年齢のせいか…
以前なら五杯はいけたのに、年齢には勝てないものなんですかねぇ(*_*)
まあ、今日は晩御飯は抜きでーす！

柳屋

二軒目は用賀にある“柳屋”にやってきました！
どんなお店かと思いきや、博多とんこつラーメンではありませんか(^-^)
懐かしいと思いながらも、一軒目とのギャップに多少戸惑い…
しかし、終わり頃にはその豪快さに慣れてる自分がいましたf^_^;
飲んだ後には、バツグンに相性がいいラーメンだと思います！
昼にはちょっと重たかったかな…

和正

ラーメンDay、一軒目は三軒茶屋にある“和正(わしょう)”にやってきました！
お昼時という事もあってか、店の前には5人ほど並んでいます。
小窓から店内を覗く事ができたので、中の様子を伺って見ると、カウンター席(6席)のみですが、店員さんの対応も良く、清潔感が漂い印象度アップo(^-^)o
10分ほど待って入店し、中華麺(味玉)を注文。
“海産物の出汁を使用した和風正油らーめん”との事。
そのお味はといいますと、丁寧なお味で品がある。
先日、ご紹介した“大八車”もそうですが、化学調味料を使わずに、魚介系で丁寧にダシをとっていくスタイルのラーメンは、本当に素晴らしいですね(^O^)
惜しむらくは、表面の油部分に最初から胡椒が入っており、その成分でスープを存分に味わう事ができなかった事です…
そこら辺のさじ加減は食べる側に任せていいのではと思いました。
つけ麺もあるようなので、次回はつけ麺を食べにきます！

ラーメンDay

今日は自分の出番はないので稽古はお休み！
ほぼ三週間ぶりの完全オフに、心も身体もリフレッシュしたいと思い、ラーメンを食べる事にしましたf^_^;
最近は田園都市線の新規開拓に勤しんでいますo(^-^)o
では、行ってきます！