最近 塩麹 醤油麹と麹が話題になってますが
ワンコも食べられる甘麹に挑戦しました。これで自然治癒力UP
で～す
しかし制作時間９時間余り。。。頑張りましたよ
まずは１合のお米を電気釜でお粥を炊きました
炊き上がったお粥を約５０度に冷まして置き６０度の水に麹を入れお粥と混ぜる
５０度～５５度を保ちながら待つこと８時間で出来上がり～
多くのビタミンやアミノ酸をたっぷり含んだ甘麹
塩麹や醤油麹はトロリとしてますが甘麹がシャバシャバな感じ
果たしてこれで大丈夫なのか
少々不安を感じながらも早速ワンコの夕飯にスプーン一杯づつ
加えてみましたよ
気のせいか 美味しそうに食べてる様な気がして（笑）
お野菜を咀嚼出来難いワンコ達 でもうちの子達 お野菜大好き～
少しでも体に優しいご飯にしたくて頑張りましたよ 
もちろん夫のご飯も体に優しいメニューを心掛けておりますわよん
甘麹でお腹の中からお肌つるつる
プリティーバーバになっちゃうかも
私の作る甘酒と同じ作り方なので 多分同じですね？
砂糖は全く入れないのに トロ～リとして美味しいですね
甘酒は「飲む点滴」と言われて 体にとても良いそうですよ
主人がとても好きで 毎日でも飲みたいらしい（？）のですが 手間が掛かる（温度を保つのが大変）ので ここの処 私めがさぼっております
これから夏に向かって 良い！と思いますよ
甘麹＝甘酒なんですね 先駆者居て心強いです。色々教えて下さい
塩 醤油はワンコの食事には使えませんので この甘麹が活躍しそうです
ホットプレートを保温にしてのせて置きましたら ５０～５８°位良い感じでしたよ
何しろ８時間 時間が掛かりますので大変ですね
金星食さんが作られたのはトロ～りとありましたが 私のはシャバシャバで大丈夫でしょうか？
でもまた作って是非ご主人様に・・・。お互いに飲む点滴で夏を乗り切りましょう