国外から輸入している食材の割合が世界一という日本
そして残飯の割合が世界で最も多い国が日本
「もったいない」という言葉が滲み出てくる
さらに 日本に輸出する食材を生産するために急速に森林伐採が進んでいるという
もはや 「もったいない」を通り越して「とんでもない」ことになっている
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そして残飯の割合が世界で最も多い国が日本
「もったいない」という言葉が滲み出てくる
さらに 日本に輸出する食材を生産するために急速に森林伐採が進んでいるという
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ピザテンフォーでは紙のピザボックスそのものを、なくす運動を展開中です。詳しくは、私のブログをご覧になってください。
ピザテンフォー全店で、紙のピザボックスをなくしたとすると、年間500トン以上のCO2削減効果があります。また、10年ほど前から、全店にジェットタオルを装備して、紙タオルを使わないようにしています。私達の会社は、規模が小さいので、削減量も微々たるものですが、わずかであっても森林保護につながれば幸いです。