さてキタ! 金沢おでん。最初の皿は牛筋。とろんとろんに煮込まれていて出汁が効いて美味い。
京都からサンダーバードに乗り、金沢までやってきました。
石川知事が 無症状なら東京から遊びに来てください的な発言をして物議を呼んでいましたが、これはその一週間ほど前のお話。
車麩と大根キター!! だいこんうまうま。
車麩の出汁の染み方もいいね。
バイ貝。こりっこりで、しっぽのくるんと苦いところもいい感じだ。
その他 ウニの小鉢やどて焼 その他おでんも色々食べたけど食べるのに夢中で写真撮るの忘れた。
いい夜だ。