山口県防府市「三久ラーメン」

ラーメン定食900円。

ラーメンと餃子5個と小ライス。

香りはど豚骨ですがサラッとしていて味も薄めです。

もっとガッツリドロドロ豚骨かと思ったけどあっさり系？

ほとんどラーメン食べないので分からないけど、これはあっさりなのかなと思いました。

ラーメンが先に着丼。

スープを一口。

ヌルい…

薄くはないけど濃くはない。

薄くて食べられなくなるギリギリのラインかな。

サラッとしていてトロミはないような気がします。

が、比較対象が少なく私には分からない…。

とんこつってこんなもん？

麺は柔らかいです。　

そういえば口コミで麺が柔らかいって書いてあったな〜と思いつつ食べる。

硬麺好きではないのでまぁ食べやすいかな。

チャーシュー柔らかいです。

餃子は味はいいけどすごい柔らかい。

焼き跡はしっかりあるけど蒸し餃子のような柔らかさ。

ふにゃふにゃ。

端で持ち上げるとなんの抵抗もなくグンニャリ。

ご飯は前の日の残りのようなご飯です。

たくあん美味しい。

連れに「ラーメンに紅生姜入れたら美味しいよ」と言われ入れてみたら、すごく美味しかった！

ここのラーメンだから？

とんこつラーメンは紅生姜が合うの？？

私には分からない…

麺ふにゃふにゃ餃子ふにゃふにゃチャーシュートロトロなので歯のない方にも優しいお店です。

ご飯とたくあんとシナチクは硬いです。