【すし・和食処 たいら】 刺身盛りに咲く桜 2009年03月30日 | おそとごはん・中村橋 毎度、綺麗で可憐な盛り合わせを出して下さる、【たいら】さんのお刺身。 今回は、最も春らしいサクラの飾り切りを発見。うっすらピンクの大根。 どれからお箸をつけようか、思わず迷い箸。 突き出しは、[沖縄産もずく酢]でした。 [山菜の天ぷら] や [土筆とあさりのおひたし]などなど、春らしさがテーブルを彩ります。 ほろ苦い感じが、なんとも滋味で嬉しい . . . 本文を読む
