新丸ビルにあるシックなお店 八重洲「三日月」がこちらに移転し「石月」になった
ご主人は山梨長坂「翁」時代の高橋邦弘名人に師事したという
ざるを伏せた上に盛られる「もりそば」 細く丁寧に切られキリッとエッジの立った蕎麦
程よいコシと口に広がる新そばの香り
もり汁はやや甘め
薬味はネギと山葵
若い女性客が多い
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 月～土曜日11：30～23：00 日曜日・祝日11：00～22：00
定休日 年中無休
千代田区丸の内1-5-1新丸ビル5階 ℡03-5879-4680
