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The die is cast

シウマイ御弁當@崎陽軒

新横浜駅から乗車

お供はもちろん



「シウマイ御弁當」

横浜駅東口の本社工場or横浜工場製造分なので「紐掛け」スタイル

東京工場は「かぶせ蓋にビニール巻き」スタイル



なぜ横浜の工場では効率の悪い「紐掛け」スタイルにこだわっているのかというと


「駅弁というと旅行者によく買われて いる印象がありますが、シウマイ弁当は横浜に住 むお客様に沢山ご愛顧いただいています。



特に古 参ファンには手作り感のある包装を楽しみにされ ている方も多く、私どももそれをお届けしていきたいですし、駅弁の文化として遺していきたい。」



なんとも高尚な心意気



単に空腹を満たすだけのお弁当だと気軽に箸を出してはならない


 僕たちも心していただきましょう


でもやっぱり単純に


嘉味!


ごちそうさまです

とっても美味しくいただきました



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