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The die is cast

きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線下りホーム店@名古屋駅「冷しきしめん」

目には青葉 尾張きしめん 鰹だし  三宅やよい


 JR名古屋駅 新幹線下りホーム「住よし」

「ひかり」から「のぞみ」への乗換え



僅かな時間を使って小腹を満たす

厨房は尾根遺産2名体制


「冷しきしめん」

さすが新幹線ホームのお店

注文から数十秒で着丼


厚さ1mm × 幅7~8mmの平たいうどんが「きしめん」


「素うどん」ならぬ「素きしめん」だがお揚げさんトッピング

お揚げさんの味付け超濃厚(甘辛)


おろし生姜をツユに溶き啜り上げる

コシのない麺とさっぱりお汁

濃厚お揚げを齧り麺を啜る

嘉味!

叫ぶのも牴牾しく一心に啜れば

のぞみ号到着のアナウンスが響く

ごちそうさまです

また来ます

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 6:00~21:30
定休日  無休
名古屋市中村区名駅1-1-4JR名古屋駅構内 ℡052-581-6831
 
 
 
 
 
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