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The die is cast

こうのしま お多津@笠岡市「中華そば」

石田豪澄和尚の理論による信楽狸八相縁起

【笠】思わざる悪事災難避けるため用心常に身を守る笠

【顔】世は広く互いに愛想よく暮らし誠をもって努めはげまん

【目】何事も前後左右に気を配り正しく見つむる事忘れめ

【通帖】世渡りはまず信用が第一ぞ活動常に四通八達

【徳利】恵まれて飲食のみに事足りて徳はひそかに我身につけん

【腹】物事は常に落ちつきさりながら決断力の大肚をもて

【金袋】金銭の宝は自由自在なる運用をなせ運用をなせ

【尾】何事も終わりは大きくしっかりと身を立てるこそ真の幸福


「お多津」


一際目を引く大きな神棚が設られた店内に流れるヒーリング的ハワイアン


「中華そば」

もちろん ”笠岡ラーメン”


醤油の立った鶏ガラと魚介の併せスープ


彩を添える糸唐辛子

程よい歯応えを残した支那竹

斜め切りではないネギ


流れるような麺線

黄金色に輝く鶏油

ストレート低加水麺


噛めば噛むほど旨味が染み出す煮鶏


嘉味!



信楽焼 狸 徳利の「丸に八の字」は

★尾張徳川家の裏紋で、尾張八郡を支配する意味

★徳川家康のあだ名が“たぬき”であった

★常滑焼の「まる八」紋が人気を博し、信楽でも常滑焼を模してたぬきの徳利に書くようになった

などいろいろな説があるらしいです

まぁ、狸といえば

【 たぬき ⇨ 他抜き ⇨ 他を抜く 】から「他人より抜きん出る」 

商売繁盛・開運・出世・招福・金運向上のご利益がある縁起物

是非ともあやかりたいものです

しっかり撫でて帰りましょう

ごちそうさまでした

☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間  11:00~14:00 17:00〜22:00
定休日   木曜
駐車場   あり
笠岡市神島4090 電話0865-67-7200

 
 
 
 
 
 
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