岡山県備中県民局井笠地域事務所の食堂
そこに「幻の笠岡ラーメン」がある
笠岡ラーメンの元祖「 斉藤」からレシピを教わったとか教わらないとか・・・
黄金色に輝くスープは、鶏ガラ・昆布・鰹ベース
味の染み込んだ歯応えある親鶏
ぱっつんぱっつんの低加水麺
大変おいしゅうございます！
役所の食堂故、休日に食べられないのは至極残念
☆☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
営業時間 11：30～13：00
定休日 土日曜日祝日（庁舎休日に準じる）
駐車場 あり（岡山県備中県民局井笠地域事務所駐車場）
笠岡市六番町2-5 井笠地域事務所内 ℡0865-69-1620
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