道草＠笠岡市「えびめし コロッケセット」

「緊急事態宣言」や「まん延防止等重点措置」こそ出ていないが、岡山県も武漢ウイルス感染急増

レストランこそ蜜を避けること必須

あの店ならきっと大丈夫じゃなかろうか

「道草」

駐車場に着くと丁度何組かのお客がお店を出ているところ

ラッキー

おかげですぐにテーブルをゲットできた

これなら大丈夫だろう

「えびめしコロッケセット」

対面が「えびめし」

謎のブラウンソースを纏った「えびめし」

マスターの気分＆体調によって纏い忘れた部分もあり

えびめし最強の付け合わせ「オイル漬けキャベツ」

この味を家で再現したいと、料理上手な尾根遺産に分析してもらったことがあるが「らしきもの」しかできなかった

「道草のオイル漬けキャベツ」のレシピご存知な方は是非教えてください

”洋食一筋うん十年”のマスターが作る「クリームコロッケ」

”外サク中トロ”お手本的出来栄え

嘉味！

ごちそうさまです

もちろんまた来ます

☆☆☆（☆☆☆また行きたい　☆☆美味しかった　☆まずまず　×価値なし）
営業時間　木曜日11:00～14:00 土曜日〜水曜日11:00〜15:00
定休日　　 金曜日
駐車場　　 あり
笠岡市笠岡5891-2　℡ 0865-63-0404

キューネ ザワークラウト 425ml 内容量:400g ウイングエース

 

ヘングステンベルク ザワークラウト 720ml 内容量:720ml ヘングステンベルク

 

ヘングステンベルク ザワークラウト 2650ml 内容量:2650ml ヘングステンベルク

 

522-021 シュプレーヴァルトフ ザワークラウト 680g×12【同梱・代引不可】 塩漬けの発酵したキャベツです。酸味はありますが食酢は使用しておりませんので、ソーセージなど煮込み...

 

有機サワークラウト 510g 【エデン（米）】 手摘みで収穫した有機キャベツを、乳酸で発酵させました。 アリサン