パン屋

帰りに、パン屋で明日の朝食を購入。

西宮北口の珈琲HIRO の隣にある、
石窯焼きパンの「麦蔵」。

小麦粉や石窯などにこだわって
いるようです。

(以下、ネットより)

パンの種類ごとに小麦を使い分けたりブレンドしたり、「麦蔵」のパンは、素材である小麦選びからはじまり、水、塩、天然酵母、そして焼き上げに使う石窯まで、パン作りの工程ひとつひとつに、独自のこだわりがあります。大切に育てたパン生地から生まれる自然の旨みと風味、食べても食べても飽きないおいしさ。パン職人が手間ひまを惜しまず手づくりする「麦蔵」のこだわりのパンを、是非お召し上がりください。


パンと言えば、僕の母親が大のパン好きです。
3食パンで過ごせる人です。(^-^;

ヨットハーバー

天気が良く残暑が厳しい土曜日。

こういう日は、爽やかな景色が
見たいところ。

来週の水曜日に、はるちゃんの
クラスが社会見学に立ち寄ること
になっている西宮ヨットハーバーに
行きました。

西宮の南、埋め立て地にあります。

沢山のヨットが並んでいます。
年間の艇置使用料は100万円以上とか。

僕らはお呼びじゃない場所ですね。

この港は海洋冒険家の堀江謙一さんが、
ヨットでアメリカに出航した場所なんだ
そうです。マーメイド号も展示してました。

(以下、ネットより)

1962年、マーメイド号による西宮-サンフランシスコ間の太平洋単独航海に成功。当時はヨットによる出国が認められなかったため、密出国であった。日本では当初この点について非難が殺到し、犯罪者扱いすらされたが、当時のサンフランシスコ市長が「コロンブスもパスポートは省略した」と、尊敬の念をもって名誉市民として受け入れたところ、日本国内でのマスコミ及び国民の論調も手のひらを返すように堀江の偉業を称えるものに変化した。