めんめん

「めんめん」　をひとりごと。

さいたま市緑区大間木1191-101

会社帰りにブラリと寄りました。

以前、確か、この店
来たことあるかな・・？？
あれ？
なんたる曖昧記憶。
おじぃか？

注文したのは画像の
特製つけ麺　850円。

スープは酸っぱ辛の醤油ベース。
単体で飲むと辛さが目立つ。

酸味が強いのは苦手であるが
ここのスープはいける。
酸味だけでない旨味＆辛味があるからだろう。

麺は中太のちぢれ。

具は
チャーシュー、海苔、ワカメ、メンマに半熟煮タマゴ。
特製だけあって具沢山。

麺は普通盛りで十分な量。

次はラーメンを食べてみたい。