先日より準備に準備を重ねてリフォームを積み重ねて参りました
古民家そば店がこのほどプレオープンにまでこぎつけましたよ
リフォームとは言っていますがほぼ台所以外は「まんま」の状態です
今回、家の大黒柱が「白アリさん」に痛めつけられていましたので
大工さんの裏技『金輪つぎ』の出番でした ↓ v(￣Д￣)v
通常の人にはあまり目にすることはないとは思いますが
民家というものはどうにでも加工でき耐力も以前とほぼ同じくらいに再生できまっせ～～
今回は天井もオープン
古民家は昔、住人の方々が生活しやすいように座を上げ！天井を付けて冷暖取りやすいように
加工してましたが
撤去すると御覧のごとく竹組みのわら敷きの屋根の正体が『参上！！』
今後の本オープンに向けてがんばりましょうｗｗ！
ちなみに店名は『ひゃく壱そば』に決定しておりますよ(*'-')b OK!
予約制に付き皆様のお越しをお待ちしていますm(__)m・・・・