今日は カツ丼のセパレートに 挑戦です
セパレートにするのは ビールの当てに出来る事、その後にカツ丼に出来ると
2通りに 食べれる事です また 今日はタコが冷凍庫に有った事、ワカメがあった事で
ワカメとタコのてんぷらを ビールの当てに!
ワカメは 愛ちゃんの ビタミンと 私の髪の毛を少しでも 増やす為に 無理でしょうか?
ハイ” 私の場合は 少し手遅れですね
今日はこんな感じで 作りましたが 今日は仕事が 遅くまで有りましたので
少しバテ気味ですわ。。
話は変りますが 今日に引き取った BMWは BMWの欠点を 全て揃えていました
アクセルが重いこと ハンドルが重いこと 電気周りが 頼りない事ですが
いきなり エアーバックのランプが点灯、帰りには ワイパーが動かない でも ワイパーは
イグニッションSWの接触不良が原因で 解決しました
エアーバックランプは 諦めました”” やっぱり 走行距離が少なくても
故障は起こりますね こんな物でしょうと言った 結果でした。。
肴も付だしも私には要りませんが御飯が無いと生きれせん。
セイラは卵がダメなので卵丼は我が家には有りませんからトンカツにコロッケです。
魔法の本で砂糖、味醂、醤油、酒はマスターしたみたで私は食べるだけですわ。
結婚した時に買った魔法の本はボロボロになりましたが家宝です。
BMは新車から車検迄に修理を繰返し4年目だけと聞きます。外車は繊細な日本人向けでは無いですね。
うちのに「おから」の作り方を教えてやって下さいよ!(笑)
何時もは買っています 近くのスーパーでは午後6時を
過ぎると半額になり おからは何時も半額で買っています
50円程度ですから 作るより安くて 早くて ビールの
当てに それに栄養がたっぷりですね!
車はやっぱり 日本車ですね ドイツも性能は良いのですがメンテが悪ければその性能は引き出せません
日本車はメンテ面や性能面のトータルバランスがすばらしいと感じます。。
インターネットが駄目なフィリピン田舎暮らし・・・・!!
スマートBBを解約してグローブを契約しましたが何時工事に来るのか相手の都合任せのインターネットです。
こんな村イャだの一言ですね。(笑)
今日、日曜日の私の手料理はフィリピン名チャプスイです。
日本語で簡単に言えば野菜炒めですが!!(笑)
レバーにカンコン・ジャガイモ・オクラ・玉ねぎ・トマト・ニンニクを使い焼肉のたれで味付けです。
焼肉のタレの甘さを中和させるのにキッコーマンの醤油を合わせ味に使ってています。
それに、今日は新鮮なマグロが手に入ったのでマグロの中落ちをネギと醤油で漬けてマグロの漬け丼風にして見ました。
アラは醤油味のスープにして見ました。
私は、タコぼんさんの様に調理の基本が出来て居ませんが飲み屋での美味しい料理は舌の記憶に残して居ますので何とかその味を真似して料理にトライしてます。
何も無いフィリピン暮らし・・・何とか適当に誤魔化して暮らしています。(爆)
私のチャプスイは焼きソバにかけて 皿ソバにしますよ
ソバとチャプスイで ビールの当てに”
今日の献立は カレーとナンですよ””
何だか日本に無い種類か顔が仮面ライダーみたいで
すごいですね””