ダンスな1日

日頃の活動内容をアップしてます。

博多グルメ②

2013年05月23日 | ダンサー
5月に入り、毎日バタバタと仕事してる中で、毎週月曜日は、昼から仕事した後、今月に関しては、夕方に時間が空くので、毎週舞台鑑賞をしております!




6日はクリエで、ふぉ~ゆーのライヴ。13日も、またまたクリエで、同じくSHOCKカンパニーの屋良っちと亮太のライヴ。そして20日は、日生劇場にて僕も約6年に渡り出演させて頂いてました『マイ・フェア・レディ』を鑑賞して来ました!




どれも、知ったメンバーが多く、頑張ってる姿に刺激を受けましたし、とても有意義な時間を過ごせましたね!




あと、どの舞台に行っても、終演後に楽屋に行くと、知り合いの出演者以外に、顔馴染みのスタッフさんがいっぱいで!




それも、殆どがSHOCK関係のスタッフさんばかりで、しかも、4月末までの3ヶ月間、帝劇、博多とずっと一緒だった面々なので、何か変な感じと言うか、笑えましたね!




皆さんも、休む間も無く、次から次へと頑張ってはるんやなぁ~と感心しましたわ!




そんなこんなで、博多グルメの続き行きましょっか!



俺が、今回の博多で、一番の驚きと言うか最高だったのが『トク・トク』っていう居酒屋さんで!




博多では、有名なんでしょうが、とにかく何を食べても旨かったなぁ~!




まず、お通しの小鉢から、『これは期待大かも!』と思わせる位で、地元の友達のオススメで、コースを頼んだんやけど、最初に出てきた刺身の盛り合わせが、トロ、カンパチ、ヒラメ等々が、とろける様に旨くて、思わず、コースとは別に白ご飯をすぐに頼んでしまった位でして!




友達からは『まだまだ、凄いのが、いっぱい来るから、飛ばし過ぎだよ』と指摘を受けましたが。




その後、デッカイサイズの身の詰まった手羽先や、この店の名物で、味もボリュームも満点の『鰯のハンバーグ』は他では味わえない独特の物で、タレから全てが美味しく、文句無しの料理でした!




この時点で、かなり満足感もあったのですが、更に甘鯛の煮付けが出て来て、これが旨いのなんの!




そして、茶碗蒸しが来て、これまた絶品で、大漢食の俺ですら、もうお腹も膨れて来て、味の余韻に浸ってたら、〆のウニのせおにぎり&みそ汁が!




これがまた、ヤバい位に旨い!




焼きおにぎりに、大粒のウニが乗っていて、これが抜群に相性が良く、みそ汁もまた最高でね!



もう、腹も心も満たされた、パーフェクトな料理でしたが、料理だけだと一人2000円も掛からない安さで!




マジで?って思う位に、新鮮度、旨さ、ボリュームのどれを取っても抜群で、この料理を東京で食ったら、どれくらいするんやろう?って考える位に、コストパフォーマンスも最高でした!




今回の公演中に2回訪問しましたが、次回福岡に行ける事になりましたら、間違いなく立ち寄りたい店ですね!



ってな感じで、博多グルメを紹介しましたが、他にも、もつ鍋屋さんの『田しゅう』って店もかなり美味しかったし、やはり今年も俺の中では、47都道府県でNo.1のグルメの街、福岡でした!




これでも、まだまだ知らない、美味しい店も沢山あるでしょうし、新鮮な物が安い値段で食べれて、人も良いから、よか街やわね!




ってな感じで、堪能出来た博多グルメを思い出しながら、東京では、質素な食生活をしております!




あぁ~毎朝の散歩の帰りに買って、食べてた寿司が食いたいなぁ~!




写真は、『トク・トク』の鰯のハンバーグと、手羽先と、甘鯛の煮付けと、〆のウニのせおにぎり&みそ汁です!




まだまだ、この店は美味しい料理が数々ありますので、写真の続きはWEBで検索を!





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博多グルメ①

2013年05月12日 | ダンサー
さてさて、博多グルメを簡単に紹介したいと思います!



まぁ~昨年同様に、福岡行けば、必ず行くのが『屋台おかもと』で、そこで焼きラーメンを食べるのは基本で、今回も後輩達と3回行きましたが、間違い無い味でしたし、去年のお気に入りになった『みやもと』のモツ鍋や『鉄なべ餃子』あと有名な『天神ホルモン』のマルチョウは、やはり絶品でした!




そして、今回の新しい発見グルメは、沢山ありましたが、厳選して、3つを紹介したいと思います!



まずは『めんたいつけ麺』と『めんたい重』で!



『博多めんたい重』というお店で、明太子好きには、たまらないメニューで、その店の名前の通りに、ご飯に明太子が丸々一本乗っかってる重と、つけ麺のセットなんですが、俺は、特に『めんたいつけ麺』が絶品でしたね!



色々ラーメンを食べて来た中でも、麺のモチモチ感や、つけ汁の旨さを総合したら、最高ランクに入りましたわ!



こってりが好きな方には、是非オススメですし、メンバーの中には、一週間で4回も通った子もいるくらいで、俺も2回行きましたし、ハマる人にはクセになる味です!




次に、そのめんたい重の店の近くにある『松介』という焼き鳥屋さんで、煙がモクモクと上がって…っとは違い、ワインを飲みながらのオシャレな焼き鳥屋さんなのですが、そこの焼き鳥が、めちゃくちゃ旨いのなんの!



何食べても旨いのやけど、特に『特製ねり(つくね)』なんやけど、今までに食べた事の無い食感と旨さにビックリしたのと『博多とろ玉』という半熟卵に肉が巻いてて、一口噛めば、中から、トロリと黄身が出てくる、これまた新食感の焼き物でしたし、その他、親子丼もめちゃくちゃ旨かったし、本当に何食べても最高の焼き鳥屋さんでしたね!



もう1つは、写真が入りきらないので、次回に紹介したいと思います!



しかし、美味しい物を食べれるのって本当に幸せやし、それらをもてなしてくれる料理人さんって本当に凄いですわ!



料理を全くしない俺には、尊敬の眼差でしか無いのですが、実は、料理人とインストタクターって職業は根本的な所は同じ様な気がするんですね。



そこに来て下さったお客様が、その瞬間だけは、自分が背負ってる色々な物を忘れて、その世界、空間に没頭出来る。



その為には、料理人、インストラクターは、念入りな下準備とその場に応じた対応力で、お客様のニーズに応えてもてなす。



手抜きや、いい加減な仕事振りはすぐに見抜かれるし、結果にも出る。




そして、こちらサイドが、万全の準備して提供しても、お客様には響かない事もあるし、そこから再び試行錯誤して、新たなやり方を学ぶ。



もちろん、センスや感性も大切ですが、何よりも、訓練と挫折の繰り返しが、経験となり、深みのある味を際立たせる職業なんでしょうね!



そんな事を勝手に昔から思ってるので、料理人が作ってる姿やその人の生き様が描かれた料理番組とかを見るのが大好きです!



だから、先日のドラマ『味いちもんもめ』は、昔からずっと見てて!



あの、中居君扮する主人公は俺と同世代で、修行に入った時は、俺もバイトでスイミングスクールのインストラクターを始めたばかりで、とにかく怒られ、失敗して、壁にぶつかりながら、ドラマと共に成長して来たし、俺の大好きな人情派満載の内容なので、毎回自分とリンクさせて、感動して涙してます。



料理人も、インストラクターもプレーヤーも大切なのは一緒ですからね!



これからも、しっかり精進して仕事して、旨いものも沢山食べて元気に頑張って行きますわ!




ほな、かなり、話は脱線しましたが、まずは、写真で味わってみて下さいな!





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念願の初…!

2013年05月07日 | ダンサー
今年のGWは、天気も良くお出掛けには最高の日和やったので、沢山遊んで、今日から現実に戻られる方々は多くいるのでは無いでしょうか。




さてさて、なんとも珍しい位の更新の早さの俺ですが、今回こそは、福岡グルメ!



っと行きたい所でしたが、またもや、それじゃ無くて……



なぜなら、先日シアタークリエにジャニーズ銀座を観に行ったのでね!




今回は『SHOCK』でお馴染みの『ふぉーゆー』の念願の初単独公演で!




『ふぉーゆー』の面々は、年齢こそ大幅に違えど、もう長年の戦友と言うか、友達と言うか、体育会系のノリと気質だから、俺にとって、可愛い大好きな奴等でね!




そんな彼等のそれぞれの強烈な個性や一生懸命に仕事に取り組む姿勢、ファンの方々への素晴らしい対応、そして、ちょっとした悩みや葛藤も、ずっと見て来たり、話して来たから、初の単独公演を行かない訳には絶対にいかないし、決まったのを聞いた時は『遂に来たかぁ~!』と、自分の事の様に嬉かったなぁ~!




公演の内容は、9日まであるので言えませんが、俺、オープニングの幕が開いた時に、彼等4人の姿を見たら、自然と熱いものが込み上げて来て、いい歳したオッサンの涙腺が緩んでましたわ……




まぁ~とにかく、勇気、感動、笑いを沢山貰ったし、一緒に観劇しましたSHOCKダンサーまさるさんとノリノリで、気が付いたらファンの皆さんと一緒に踊ってた位の盛り上がり様でした!




そりゃあ、チケットが『SHOCK』同様、即完売で、追加公演が出たのも解るし、彼等の人気ぶりも目の当たりに出来たし、俺達だけで無く、間違いなく会場に来られた満員のお客様達は大満足で劇場を後にされたと思いますね!





公演後、それらの感想等を彼等と話してたら『あんなノリノリのナンバーの中で、殆ど女性客で盛り上がってるのに、泣いてる番長(彼等に俺はそう呼ばれてまして)笑えるよぉ~』と、いつもの如く茶化されましたが、本当に最高の時間を頂く事が出来ましたし、また更に逞しくなった彼等と9月に再び同じ舞台に立てる事が楽しみで仕方ないですな!




これは、ホンマに必見の舞台ですので、チケットは完売ですが観に行ける方は、期待大で行って下さいね!



と言うわけで、次回こそは…



って約束は出来ませんが、福岡グルメはホンマに紹介したい、旨かった店が何軒もあったので、近いうちに書きますね(誰も期待してないと思いますが…)




ほな、今日は『ふぉーゆー』から貰ったパワーで頑張って仕事してきますよ!




福ちゃん、雄大、コッシー、マツ!



ホンマ最高やったで!
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GW!

2013年05月05日 | ダンサー
皆さんGWは、いかがお過ごしでしょうか?




俺は、大阪の実家にて、少しゆっくりしながら、家族団欒の時間を過ごす事が出来ました!




そんな中で、今回は福岡生活で慣れ親しんだ自転車での探索を実家の回りや、学生時代の通学路等で天気の良い中、激走して来ましたわ!



小、中学校時代の通学路は、あれだけ子供達の溜まり場であった駄菓子屋や、スイミングスクール、学習塾も無くなり、すっかり変わってまして、寂しさを感じましたが、懐かしい近道や、悪さしてた溜まり場などを訪れてみると、様変わりはしてるものの、不思議とあの頃にタイムスリップした感じになり、色んな事を思い出したり出来るもんですね!




そして、当時は結構遠くに感じてた移動距離も、懐かしさなのか、大人になったせいもあるのか、近く感じた気もしましたし、買い食いをしながら、自転車乗って友達と学校を行き来してたのを思い出したりと、優雅にニヤニヤしながら走ってましたが、高校時代の通学路は別の思いが…




いつも、これから始まる地獄の練習に憂鬱になりながら、足に五キロずつの砂袋を巻かされて、通学路を激走してたコースを走ってみたら、今でもあの憂鬱感や鈍よりした感じが蘇るし、途中にある、鬼の坂道を登るのは、やっぱりキツかったなぁ~




それで思い出すのが、途中の駅の所で、たまに先輩に『俺のチャリ、パクられたから、後ろ乗っけて行けやぁ~』と言われた時の地獄っぷりを思い出したりしながらの思い出サイクリングは楽しかったですし、晴天の中、かなりの距離を漕いでいたので、良いトレーニングになりましたね!




その他は、滞在期間も短かったし、GW中でしたので、家族で一緒に飯食って、ずっと話して、ドンジャラして、お墓参りに行ったりしてから東京に戻って来ました!




ちなみに、博多グルメも紹介しますが、俺の大阪グルメ?の1つに親父の作った焼きそばがありまして!




もう、幼い頃からずっと食ってるんやけど、めちゃくちゃ美味いし、これを越える焼きそばは、まだ出会って無いな。




親父は、俺と違って、手先が器用で料理や絵画も上手やから、わりと何でも、そつなくこなすので、昔から親父が休日に作る焼きそばが、俺はずっと好きでした!



と言う事で、次こそは2013年版、博多グルメを紹介して行きますね!




ほな、世間はまだGW中ですが、俺は今日からバリバリ仕事なので、元気に頑張って行きたいと思います!


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ありがとう博多!

2013年05月02日 | ダンサー
先日、遂に『SHOCK』博多公演も無事千秋楽を迎える事が出来ました!




今年に入り、リハーサルから約4ヶ月間、ずっとこのメンバーと『SHOCK』やって来たから、身体は疲れてるけど、やっぱり寂しいなぁ~



本当に、めちゃくちゃ元気で、雰囲気の良いカンバニーやから、毎日楽しかったし、元気いっぱい貰ってたからな!




座長もおっしゃられてましたが、いつも『SHOCK』カンパニーは素晴らしいけど、今年はメンバーも大幅に入れ替わりはしましたが、それぞれの役割を理解し合いながら、良いバランスで1つになって行き、結果的に最高な形になったと思いますし、そんなメンバーと居れる事が、本当に幸せでした!




まぁ~まだ大阪公演も9月にはありますし、期間は暫く空いたり、一部交代もありますが、このメンバーと『SHOCK』が出来ますし、楽しみですね!




なので、3ヶ月連続105公演のハードな舞台でしたが、終わったぁ~って感じは、やっぱりまだ無いかな。



何はともあれ、少し身体を休めて、痛めた身体を回復させ、明後日からの仕事に備えたいと思います!




では、最高の街博多と別れを告げて、いざ東京へ!




っと、その前に途中下車して実家の大阪で少しリラックスしますわ!



では、まだまだ紹介しきれなかった2013年版の博多グルメを近日公開したいと思います!




改めまして、劇場に足を運んで暖かい声援を下さいましたお客様や、観劇は出来なくとも、応援して下さいました沢山の方々に感謝の気持ちでいっぱいですし、今後も宜しくお願いしますね!




では、大阪SHOCKで再びお会いしましょう!
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