冷しゃぶ

　
　今日はちょっとまた暑かったので、日本から担いできた（笑）ごまだれを使い
冷しゃぶサラダを作りました。
　　
　辛いのが好きな家族なので、アクセントにラー油がかかってます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

やさい

　
　本当はきっと、市場で買ったほうが新鮮だと分かっていても中々買うのが
今の私には難しいんです。理由は言葉・値段・・・特に値段は外国人価格
たまに高くぼったくられてしまうのがくやしいです。
（ほとんどがベトナム語なので）
だから、やっぱりついついスーパーで買ってしまいます。
　


　

虹

　先週の夕方のことでした。同じアパートに住んでる方から電話があり
虹が見えてるとのこと・・・。子供たちと大急ぎでテラスに出てみると
まあこれが立派な虹が見えました。

　この虹の立派なこと！！
よく見ると、二重なんです。こんな凄い虹は生まれて初めてでした。

　ハノイに来てまた一つ、良いことがあったなあと思いました。


IIMUちゃん写真ありがとう

ホーチミンさん

　心地の良い風を受けながら、歩いていくと・・・・↑
　ホーチミン廊があらわれてきました。
　芝生の綺麗なとってもひろーい場所でした。
　
　
さすがハノイの名所と言われるホーチミン廊・・・
　　　　　　　　重みがありました。
　　　　　　よーく見てください↑真ん中にだれか座ってますよね・・・↓


　実は・・・またまたR-くんなんです。（ToT)
入ってはいけないところに入り、警備員さんに笛をふかれて、ご立腹になって
しまいました。そういう時は、素直に謝ろうね・・・R-くん！↓

　　　　　　　　　　　　　　　　写真提供・・・IIMUちゃんありがとう　　　

レーニンさんとホーチミンさん

　今日は、お友達のIちゃんとIIMUちゃんでお昼にピザとパスタを食べに行き
ハノイの暑さが全く無かったので、食事の後の散歩と言うことで少し歩いてみました。
　まず、目に入ってきたのがこのレーニンさん！↑
　
　そして、このちょっと先にホーチミン廊があると聞いて、もう少し足を伸ばし・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く・・・
　
　

ハノイでもごぼうが手に入ります。

　ごぼうを使って、ごぼうのから揚げを作りました。
デパ地下散策が大好きで日本に居たころは良く買い物帰りに
ふらっと行ってました。
　お店の名前は忘れてしまったのですが・・・・
こんな感じのごぼうのから揚げが売っているお店があって
食べたくなって作りました。
　なかなか香ばしくて美味しかったです。

作り方・・・・ごぼうを適当にカットして（長細く？たんざく？）
　　　　　　　片栗粉をつける
　　　　　　　油で揚げる
　　　　　　　フライパンに醤油大2・酒大１・みりん大１・砂糖好みで
　　　　　　　煮立たせ、揚げたごぼうを絡めるだけです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

ハロン湾旅行④

　ほとんど揺れの感じない眠りに落ち、朝を迎えました。
岩と岩の間から、見たことの無い朝日で目が覚めました。
　ベトナムに居ることをつい忘れてしまうほど、ゆっくり
出来ました。

今日は、漁業村を通り・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　（水上で生活している村です）　　　　　



　　


　そして次に到着したのは・・・・・「スンソット鍾乳洞」です。
心臓破りの階段と言っていいほどかなり急な階段を上り、鍾乳洞探検です。
　　　↓


鍾乳洞の中は、思ったより広く、ライトアップしていて
子供はもちろん、私も何だかワクワクしました。（登ってきた階段の辛さが
ちょっと消えました＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　


頂上から見える風景ははこんな感じです。黄色い帆のあるのが宿泊している
ハロンジンジャーです。↓



さあ～下山です。↓



　　

再び、ハロンジンジャーに戻りまったりと・・・・（R-くんまったりしすぎ？）



そしてハロンジンジャーでの今回最後のお食事・・・ブランチです。↓

　チャーハン・焼きそば・カレー・ポテト・エビフライ・イカフライ・フルーツ
・チーズ・ハム・パン・サラダ・・・などなど子供がかなり喜んでました。


食事が終わりチェックアウト。岸に着くまで再びデッキに上がり遊んでました。



　　と叫んでました・・・・・（－－；）。誰の子？
　　（東京のY－太くん、R－くんがここで一緒に叫びたいそうです。）


さあ・・・ハロンジンジャーともお別れです～～～。
機会があったらぜひ～ハロン湾へどうぞ。
こんな感じにまったりしに行って下さい。→

ハロン湾旅行③

　食事が終わり、再びボートに乗ってビーチへ。
子供たちはワクワクドキドキの連続です。
　とても小さなビーチだったのですが、この夏はビーチに
行けなかったので、とても良かったです。
　　　　　　　　↑小さく浮き輪で浮いてるのはさすが野生児R-くん
　　　　　　　　　いつの間に浮き輪をゲットしてまったりと浮いてました。　　
　

　↑物売りの船のおばさん

　ビーチから戻り夕飯まで、船でそれぞれ部屋で読書したり、音楽きいたりしてました。
　しかし、子供たちはそうはさせてくれません・・・船の中を探検するというので
仕方なくついていきました。（私もまったりしたかった・・・TOT)

風が気持ちよくて、大きな岩に囲まれて、とっても癒されました。周りにも他の船が、何船かいました。漁船かな・・・？


夕飯もかぼちゃのスープ・揚げ春巻き・イカのフリッターなど美味しく頂き
ました。こんなデザートまで出ました。味はちょっと残念でしたがパパはおいしィと言ってました。


　寝る前に、星を見に行こうとデッキに上がって星座を探しました～。
びっくりするくらいきれいでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またまた続く・・

　　
　

ハロン湾旅行②

　
　乗船して、ウェルカムドリンクが出されました。う～んこの色は何？
と思ったら、横に居たA-ちゃんがおいしィとうなってました。

　パイナップルのジュースに、炭酸が入ってて美味しかったです。うちでもやってみよう！！　
　　
　そして、本日の予定が説明されて部屋にチェックイン。
　
　少したって、ランチが始まりました。
カニとたまごのスープ↑

　　　おなじみ生春巻き（子供たちはナンプラーのタレが臭い臭いと煩かった）

　　そして・・・・・
　どうだ～と言う感じで、カニのお料理！！
　これにはみんなびっくりしてました。
　　味は、甘酸っぱいタレ（タマリンドソース）で味付けられていて
　これがまた癖になる味でした。美味しかったあああ。
　　むくのがめんどくさがりなパパも、これはうまいと言って
　みんな無言で食べてました。
　　A-ちゃんはこのカニに惚れてました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く・・・

ハロン湾旅行①

　行ってきましたハロン湾。
実は初めはどんなところか余り期待してなかったのですが
これがまた、ずっと目が大きく開いてしまうほど素敵な所
でした。まるでD.Lのジャングルクルーズの世界でした。
　
　ハノイの自宅にツアーの車が８：３０に迎えに来てさあ出発！
途中ドライブインらしきものにちゃんと休憩も出来楽な、ドライブ
でした。大型ワゴン？を家族４人で貸切だったので車内も綺麗で
快適でした。
　
　１２：００ごろ港に着き、本日泊まるハロンジンジャーの船のスタッフ
のお迎え→ボートに乗り→上記の↑ハロンジンジャーに乗船しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

今日はハロン湾へ行ってきます～。

　今日はベトナムの独立記念日です。
　久しぶりにパパが土日のお休みが出来たので
　前から行きたかった、ハロン湾へ行ってみることにしました。
　家族での小旅行は今までは中々出来なかったのでとても新鮮です。
　（パパが単身赴任だったので）子供たちもなんだかワクワクしています。


　　ハロン湾はいくつもの奇岩がそそり立つ湾とのことです。
　「海の桂林」とも言われているそうです。
　　写真頑張って撮ってきますね。


　　朝早く起きてオニギリを沢山作りました・・・。やっぱりオニギリは
　ほっとします。

　　行って来ます～　　　

子供のあそび

　
　　なが～い夏休みももうすぐ終わりです。
　　この休み中にゲームをやりすぎたR－くんは
　　とうとう私に先日ゲーム機を没収されました（笑）　　　　　　　　　　　　　　遊びにきてくれたUPちゃんと一緒に最近は歯医者さん　　　　　　　　　　　　　ごっこをしています。
　　確か彼の将来の夢は「げんきでおもしろい歯医者さん」　　　　　　　　　　　　と年長さんの時に発表した記憶があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　う～～んさまになってるかも・・・わたしだけ？
　　　　　　　　　
　　　ちゃんとライトを当ててるとこが面白かったです。