『松蔵ポテト』の「松蔵スイート」

東京駅一番街で東京土産で一番人気、とＴＶでやっていた「松蔵ポテト」に行ってみました。ここはどっしりとした大きさのスイートポテト、「松蔵スイート（トップの写真）」が有名です。100ｇ当たり210円の量り売りなので、ショーウィンドーに並んでいる中から好きな大きさを選びます。私が選んだサイズは457円でした。 下から見るとこんな感じです。大きなさつまいもを縦半分に切り、皮から中身をきれいにくりぬいて、 . . . 本文を読む

「京とうふ藤野」の''おはぎ豆腐''

銀座三越のデパ地下に行くとよく買っていたのは『京とうふ藤野』の「おはぎ豆腐」です。『京とうふ藤野』は京都の老舗の豆腐店で、「おはぎ豆腐」は銀座三越店舗のみの限定商品です。1箱税込み525円で、①スポンジケーキの中に豆腐とあんこが入って外側は黄な粉②抹茶スポンジケーキの中に豆腐が入っていて外側はあんこ、の2種類が入っています。 初めて食べた時は「和菓子の世界にもこれほど美味しいものがあるの . . . 本文を読む