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花のごとく風のごとく

定年後の人生を人は「余生」というが,「余った」人生でなく,一つの体で二つの人生を経験する「一身二生」を実践したい。

まめまめしい

2014年11月24日 23時41分39秒 | 自然生活

 大豆の収穫は根気のいる仕事である。
 彼はまめな人だとかまめに働くとかという言葉があるが,「まめまめしい」は「豆々しい」ではない。


 脱穀機がない場合は棒で叩いて落とすしかない。
 まめまめしいは「ほね惜しみせずによく働くとか,まじめでよく努めているとか,誠実であるとかの意味がある。


 さらに篩(ふるい)にかけて選り分ける。 
 まめまめしいは「忠実忠実しい」と書く。


 
 その後,唐箕にかけて豆と塵とを振り分ける。
 
 形容詞で,怠けずにせっせと身軽に働く様子とかまじめである,本気であるなどの意味がある。


 
 最も根気のいる作業は鍋の蓋を使って,くず豆を選り分ける仕事である。 

 大豆の収穫のたびに思うのは,「まめまめしい」はけっしてへ「忠実忠実しい」ではない。


 
 収穫した大豆は約18リットルである。納豆と豆腐にするほかきな粉などにして一年間利用する。

 「豆々しい」と書き,根気のいる「豆」の収穫はまめな人でなければできないという意味だと,つくづく思う。







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