北タイ 録画を見る

日曜日の番組「鎌倉殿の13人」はタイ時間18時から。

丁度夕食の時間にかかったりで落ち着いて観れないので、VT BOXの録画で深夜か翌日月曜日の昼間に観る様にしている。

時々、この録画状態が不安定…  途中でフリーズしたり、途中で終わったり。

今日昼間観た「鎌倉殿の13人」　善児が出てきた所でフリーズそのまま終了…

なんちゅうこった…

2台あるTV BOX 「EVPAD」は録画なし。(日本TV全局同時間帯同様)

「UBOX」がクライマックスで尻切れトンボに。

それでも2〜3日待てば観れるのでガマン

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

昼

野菜炒めライス

夕食　　　画像なし。

肉野菜の炒め煮　　インゲンサラダ　

夕方、妻母左足踵全体の皮がめくれたと騒いでいた。

しばらく歩けないな…   妻が大変だな…

北タイ 何にも無い日曜日

今日も一日中椅子に座って、うつらうつらしていた。

妻が言う。近所でコロナが蔓延している。ある家は子供学校から持ち帰り家族全員が感染したとか。家族で海に旅行に行って帰宅してから発病したとか。

村内に患者が数名いると言う。

妻は更に言う。皆ワクチン接種3回済んでいるので、発症後数日で回復？しており大した事無いと…

そんなもんじゃないだろうに… 妻父は無接種だし。妻や妻母は外に、特に市場にほぼ毎日行っているし、どこで感染してもおかしく無い状態と思うけど。

今日の献立

朝

ハムタマサンドセット　　蒸し芋

芋は午後のオヤツで食べた。

昼

鳥ネギ炒めライス

夕食

水餃子　トムジュートタフー(豆腐と肉団子具沢山スープ) 豚トロ焼き　枝豆

食前酒梅酒

北タイ 黒ニンニク仕上り

黒ニンニクが完成した。

17日間保温ジャーで熟成、

２日間天日干し。　20個、２個試食。

バラして冷蔵庫に保管

コレで2ヶ月分くらい。

ニンニクは1kg 60b(210円)  電気代は大した事無いと思う。

毎朝2〜3粒　サラダに入れて食べる。

効果は？　　なんとか元気でいられるから良いのでは…

電気代が値上げだそうだ。　５月から1ユニット　4bになると。(従来3.83b？)

やはり、原油高が…    去年は4月5月と国が補助して割引だったけど。

早くコロナ規制を解除して経済立直ししないとやっていけないと思うけど。

タイバーツは相変わらず高いし、日本円で暮らしている爺は更に困窮してしまう。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

昼

温玉ご飯　　昨日の煮物

オヤツ

枝豆

夕食

ゲーンペッガイ(鳥のレッドカリー)

チェンマイソーセージ(サイウア)　　イサーンソーセージ(サイクロン)

北タイ 毎日暑い

今年は暑くなるのが早い。

３月の電気代請求　1,570b 5,500円　　去年は、1,195bだった。

使用量も今年372ユニット　去年315ユニット。

今年の暑さが想像できる…  地球温暖化の影響モロ被りになりそう。

来月４月はもっと暑くなるからな〜

電気代が多少高くなっても良いが、クーラーが効かないのが困る…

爺の部屋にもう1台設置するかな〜

今日のオヤツ

こし餡に見えるが、桑の実アイス(マルベリーアイス)

砂糖不使用。　あまり好みでない。

生の果実、ジャムにしろ好みでない。　身体に良いと言うから黙って食す。

今日の献立

朝

ピザトーストセット

昼

菜葉の卵とじ　昨日の残り

夕食

豚トロ炭焼き　鳥カボチャ野菜煮物

今日も梅酒　大さじ1

妻がショットグラスを買ってくれた。

爺が夕食食べてると

足元に猫さんがやって来た。

食べ物を欲しがる訳でなく、「毛すき」を待っているのです。

猫も急に暑くなって鬱陶しいのだろう。

北タイ ガソリンが高い

先日、給油をした。　

何と40.73b/ℓ(ガスホール91) 142.5円

ここまで高くなるとは…  北タイはタイの奥、物流はトラックのみ、鉄道はない。

小売価格に影響するのでは？　ここまで高くなると価格にコストを乗せざるを得ない

ガソリンも物流コストが加わり都市部より高いのに。

日本に比べると安いかもしれないが、タイの物価基準に比べかなり高い。

いつ迄続くかな…

庭マンゴー　　いつの間にか袋が

かなりテキトーにかけられた袋。

食べれるのは5月くらいだろう。

猫の毛

いつもこの場所で猫の毛をすいているが、ふと下を見たら毛虫の様な毛玉がいっぱい。

こんなに溜まっている。

「蚤取り櫛」でなく専用のブラシを探してみよう。

今日の献立

朝

おこわモーニングセット

マカロニサラダは昨日の残り

昼

タイカップ麺

夕食

カオクルックガピ(タイの混ぜご飯)  タイキュウリ肉詰めスープ

食前酒　梅酒盃一杯

梅酒用

キンシ正宗の盃　昭和感漂う、大さじ1位の小さな盃。

北タイ 庭マンゴー🥭 食前酒「梅酒」

マンゴーが大きくなってきた。

10cmくらい。　下に落ちているのも多い。

沢山なっているので残るのも多いだろう。

しかし間引く必要はないのかな。

もう少し大きくなったら袋をかけるそうだ。

今日の献立

朝

トーストセット　　

パンの形がいびつ…   ヤマザキのイングリッシュブレッド。

昼

うどん　とり天　ナス天

昨日の残り天ぷらで。　　スープの色が白い…

夕食

豚トロ焼き　エノキ炒め　マカロニサラダ

食前酒

梅酒　　量が多かった…

1年ものだが、トロリ美味しい。

次を漬けるために取り出した。梅酒は瓶に移し、梅は大半を親戚に配ったみたい。

梅もうまい。　　ほんの少し飲んだだけだが酔ってしまった。

久々のアルコールだ。

北タイ 梅酒を仕込む

昨日買った梅

北タイ産　もう少し熟した梅が良いと思うが。

1kg 75b

洗って掃除した梅　　砂糖

砂糖はタイの氷砂糖？　約700g使った。

茶色の砂糖500g 25b  白の砂糖500g 27b

タイ焼酎　左の2本　35度　各100b   右茶色瓶　30度　80b

2本半　約1升(1800ml)

ほぼ満タンになった。

コレで放置して砂糖が自然のとけた所で味見。

良くないかもしれないが、砂糖を追加する予定。

今日の献立

朝

ハムエッグサンドセット

今朝、妻は7時前に病院へ　　妻父の代わりに先日の採血診断と薬をもらいに。

爺が起きた時は既に出た後、テーブルに並んでいた。

昼

野菜炒めライス

夕食

天ぷら(ナス、カボチャ、白ネギ、ブロッコリー、鳥もも) 大根おろし

沢山あるが爺が食べたのは、ナス5切れ、カボチャ3切れ、鳥・ネギ1切れづつ。

味噌汁の具　里芋、春菊

北タイ 90日届け 給油 買物など

在タイ外国人の義務、「90日届け」(90日おきに居所届けが必要)でイミグレーションに行った。

11時頃に行ったが、受付に行列が出来るほど混んでいた。

ビザ関係は時間かかるが、90日届けは即受付で待つ必要はないので直ぐに終わった。

買物

大きい市場「ラーンムアン」へ

「猫の魚」など

同じ敷地内の果物市場に

マヨンチット

安いが、最低5kgから…

アボカド🥑なども買い。

この市場コロナが度々発生しており、長居は危険。爺は車の中で妻のみ急ぎ買物。

続いてセントラルプラザへ。

ここもあまり行きたくはない。コロナ多発…

サラダ野菜、パンなど

ロイヤルプロジェクトの店

ロメインレタス、トマト、きゅうり、など

青梅が入荷。

1kg入り　75b  梅酒を仕込む。

今朝入荷との事。　グッドタイミンだ。

早速漬けようと思う。

今日の買物

山崎食パン65b   レーズンロール2個35b

マヨンチット100b  80b/kg ジャンボだと。大粒だと言う。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

昼

パッタイ

大盛り55b を買ってきた。　量が多いので4人分はある。

皿に持った分は爺の。　　奥のは父母の夕食だと…

夕食

画像なし　　ヤムウンセン(春雨サラダ)  豚野菜煮物(昨日のリメイク)

妻が買ってきた。

鳥足の唐揚げ？　　20b  食べるとこないじゃん！衣と骨だけ…

北タイ 今日の献立

今日は日曜日。

何時もの事ながら、ソファーに座って「ひねもすのたりのたりかな」

今日は暑かった。爺の室外は35℃超えたのでは…

爺部屋はクーラーで27℃設定。

コレだから、膝裏に血栓が出てくるのだろうなと思うが、この暑い中動き回る元気はないな。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

一口齧って撮影した。

昼

パスタ

夕食

豚軟骨煮物　ミニインゲンサラダ

北タイ 珈琲豆

コーヒーが切れそうで、メーサイの珈琲屋さんに電話注文した。

北タイチェンライ産の珈琲

1袋500g 240b(840円)  

凝っている訳ではない。安くて珈琲？であれば何でも良い。

この珈琲は結構香り高く苦味、酸味少々で美味しい。

以前飲んでいた「ロイヤルプロジェクト」の珈琲500g 315bより良い。

タイ人はアイスコーヒーしか飲まないからローストし過ぎが多い。

今日の献立

朝

ハムエッグサンドセット

昼

豚飯　　　画像なし…

夕食

手羽ロースト　肉キャベツ炒め

今日も暑かった。夜間のクーラー入れっぱなし。

冷蔵庫並みに切る事なく入れっぱなしになる。