北タイ ドリアンの買い方

妻は今日も妻父を病院に連れて行った。

まだ足の怪我が治らない。怪我をしてから2ヶ月経つのではないだろうか。

何かややこしい菌に感染しているとか言うけど…   

それでも毎日消毒に病院へ行くようになって良くなりつつあるそうだ。

病院には父の弟が送迎してくれている。　　爺は何もしない。

今日妻が、病院に帰りに買ってきた。

ドリアン　260b

爺のドリアンの買い方。

丸(殻ごと)では買わない。　実の熟し具合を見極めるのが難しく、当たり外れのハズレが度々。

爺の場合当たりの確率は半分。爺は完熟の柔らかくクリーミイなのが好き。

ドリアンの見極めは専用の棒で叩いて音を聞く(スイカと同じ)のだが…

爺が聞いてもさっぱり分からんから、店に任せて決めるのだが、それでも外れる。

それで、むき身のバラ売りを買うことが多くなる。

買うときにラップの上からツンツンと指で柔らかさを確認する。

お金持ちは丸買いが多く、庶民はバラ売りが多い様です。

それでもドリアンは高級な果物には変わりなく、たまにしか食べれない…

今年は暴落？　値崩れしているらしいが…

アボカド🥑

ベトナムアボカド　２個で54b(200円)

この形のアボカドは身がしっかりしていて美味しい。

今日の献立

朝

ピザ🍕トーストセット

昼

ドリアン　　カオトムマット(タイちまき)

夕食

鯖塩焼き　鳥とカボチャの煮物　空芯菜炒め