北タイ 蜂蜜採り

また、庭の木に蜂の巣が。

この木にあるのだが、爺には見えない。近づいても、枝をかき分けても…見えない

隣人に言われて分かったのだが、タイ人には見えるらしい。

妻にあそこ、そこと言われても分からん…

先日採った蜂の巣より大きい。

妻母が枝を切り落として回収

まだ小さな蜂が居る。1cmくらいの蜂。

コレでも刺されると痛いらしい。

先日採った巣から絞った蜂蜜。

濁りがあるが、手絞りだから…   生蜂蜜。

ここに住んでもう10年になるが、蜜蜂が巣を作るのは初めてである。

親戚から届いた。

蟻の唐揚げ(メンマントート)

「メンマン」山赤蟻　　　　画像ネットより。

この時期地面の巣穴から一斉に飛ぶ。

アリにしてみれば新しい一族を作るための巣立ちみたいなものだろうが、その数がすごい。昆虫食の中でも最高級品なので、雨上がりの蒸し暑い夜、皆さん待ち構えて出て来るのを待つ。出てくる巣穴に網を仕掛けたり、常夜灯の下に白い布を張ったりして捕獲するのです。結構大きい蟻です。

ミックス虫の唐揚げ　何種類だろうか？

爺は長くタイに住んでいるが、虫は食べたことはない。

昔、長野のスキー場で「蜂の子」が出たが、口に含んだだけで吐き出してしまった。

虫だけは食べない。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

昼

ドリアン　マンゴー

マンゴーも貰い物。　固くて美味しくない…

夕食

鳥唐揚げ　巻寿司？　　昨日の煮物　　大根おろし

今日の猫さん

夕食後毛繕いを待っている。