北タイ 昼寝？

今朝は６時に起床。　８時前にいつもの朝食。

ソファに座りTV📺を観てる内にうたた寝。うたた寝の内に本格的睡眠におちたようで、目が覚めたのが、14時半でも眠くてまたウトウト。

結局昼ご飯も食べずに眠りこけてた様。　寝過ぎで

身体はぐったり疲れている様な感じ…

運動するでもなし、趣味もなし、日課でやる事もないし、ただ惰性で過ごしているので何処かの施設に入っている様。３食付き、身の回り世話付きの施設に居るのと同じだな…

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット　ドリアン

昼はなし

夕食

豚軟骨大根煮　豚タン塩焼き　オイキムチ？

豚舌焼き　妻母作、焼過ぎで固い… 母の焼き料理はいつも焼過ぎ？昔から鮮度の悪いモノしか食べて来なかったからだと思う。昔は鮮度の良いものは入手出来なかったから。

妻も同じ傾向がある。焼き物は半分炭になっている様。

妻実家、親戚(両親の兄弟宅)の宴会でBBQをすると、同じように全て焼過ぎで固くパサパサで出てくる。丁度良い焼き具合(爺の感覚)で出てきた事ない。どうもこの一族、焼き物は弱火遠火でじっくりと徹底的にが普通のようだ。

そう言えば、妻と日本に帰国した時、「宮崎風鶏の炭焼き」を妻は食べれなかった。外は黒々、中はミディアム。「生だ」と言っていたな。

生活習慣、生活環境の違いと考えるから何も言わないが、せめて爺の分だけ先に取り出してくれと頼んでいるのだが。

せっかく買った、「焼き台」も少ない炭、遠火で焼くから水分は抜けパサパサに仕上がるから、1回使ったきりだ。自分で炭起こしまでする元気はないし…