退屈おやじのフォトルーム

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「男の料理教室」

2014年01月16日 | 料理

今年最初の教室は海鮮チラシ寿司と生駒の土地に残っている伝統の雑煮。普通の雑煮と材料はあまり変わらないがお餅に「きな粉」を付けて食べるのが生駒雑煮と呼ばれています。

今日の材料


寿司飯に具を混ぜ合わせて


料理を盛り合わせて


料理が完成しました、いただきます。

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