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楽しくくらそ!

園芸、創作、可愛い子供達

たけのこ

2009-06-11 08:15:13 | Weblog
 主人が大好きな筍を今年はよくいただいた。
孟宗に始まって、破竹、そしてマダケまで。
「これで最後だよ」ってマダケを持ってきてくれて、「筍はまた来年ね」って。
 そんな筍の中で、わたしは孟宗筍がすき。
 破竹もマダケの筍も好きだけど、やっぱり孟宗がいちばんおいしい。
  


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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いろんなのがあるんですね (うんらん)
2009-06-15 00:37:30
味の違い、私は分りません・・・
でも、タケノコ大好きです~
どこかのお店で、ゆかり塩? 
を少し振っていただいたら、すっごく
美味しかったです~♪
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味の違い? (taeko123)
2009-06-16 14:13:34
私も味が違うかどうかはあんまり分かりません。ただ、食感が違うんですよね。歯ごたえとか歯ざわりとか。
 お塩にもいろいろありますねえ。
ゆかりも美味しいでしょうね。
抹茶塩も美味しいですよ。
 この前お嫁さんが筍ご飯作ってくれたんです。自分でもよく作りますがその作ってくれたのがもの凄くおいしかったんですよ。
同じ筍でも作る人によって味が変わるのかもね。
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