とんかつ☆

今日は、とんかつ☆
決めては、自家製ソース‼

◯◯ソースの作り方◯◯
①からしをたっぷり入れ、鎌田の出汁醤油を加え、よく練る。
②そこにケチャップを加え、ウスターソースを入れ、よく混ぜる。

自家製ソースも美味しいですが、鎌田の出汁醤油をそのままかけても最高デス(((o(*゜▽゜*)o)))

天ぷらとキュウリの酢の物☆

久々に実家で、晩ご飯☆ビールはもちろん、天ぷらとキュウリの酢の物で乾杯☆
天ぷらは、大葉や舞茸、いか、エビ、かぼちゃなどなど(((o(*゜▽゜*)o)))
白ワインとの相性も抜群デス♡♡♡

てごねハンバーグと海老フライ☆

今日は、伊丹の十一というお店で女子会ランチ☆
数量限定のてごねハンバーグと海老フライのランチ！
伊丹の地ビールと♡
美味しく全て完食デス(((o(*゜▽゜*)o)))

カキフライ☆

次いで、カキフライ☆
大根おろし入りのダシとの相性抜群ですが、自家製タルタルと、ワインとの相性も抜群デス(((o(*゜▽゜*)o)))

長芋の短冊☆

仕事が早く終わり、年末に鳥取で買った砂丘長芋で、手軽に出来る一品☆
長芋の短冊☆
長芋を細めに切るのがポイント☆海苔とワサビとうずらの卵を入れ、鎌田のダシ醤油を入れて良くかき混ぜたら出来上がり♡
普通の長芋とは、粘りが全然違います‼