鳥肉入り蕎麦☆

今日のお昼は鳥肉入り蕎麦☆
◯◯作り方◯◯
①水を入れ、顆粒の鰹ダシを一袋入れる。生の鳥肉を入れ、鳥肉にしっかり塩をする。醤油を関西風に少なめに入れる。
②キノコを入れ、蕎麦にかけた時にちょうどいいように、少し辛い目に味を整える。
③湯がいた蕎麦に②をかけて、切ったネギを載せ、うずらの卵を割り入れ、最後に三つ葉を載せれば、出来上がり♡