本日の給食です。
今日は冬至です。一年で一番昼が短く夜が長くなる日です。沖縄ではこの日に「トゥンジージューシー」を食べて健康を願う習慣があります。
今日の「トゥンジージューシー」は金武町の田芋を使っています。
Today is the winter solstice.
The longest night in a year.
We have a custom to eat Okinawan traditional rice wishing for good health.
Kin town's taro potatoes in today's rice.
魚のゆずみそ焼きです。
Grilled fish with Yuzu-miso paste.
磯香和えです。
Vegetables and seaweed dressed with vinegar.