本日の給食です。
ゴーヤーと並ぶ沖縄の夏野菜「へちま」。
Luffa is Okinawa's summer vegetable along with bitter melon.
沖縄では食用ですが、他の県では乾燥させてたわしに使ったり、化粧水に使われたりするそうです。
Luffa is edible in Okinawa, but in other prefectures it is used as a dried scrubbing brush or as a lotion.
「へちま」には夏バテに効く栄養がたくさん含まれています。
Luffer contains a lot of nutrients that are affective for summer heat.
今日は中華風の「マーボーへちま」です。おいしく頂いてくださいね😄
Today is the chinese style mapo luffa. Please enjoy.
あげぎょうざです。
Deep fried dumpling.
茎わかめの和え物です。
Vinegerd sea weed stem.
今週もおいしく頂きました、来週も楽しみにしていてくださいね。
We enjoyed this weeks lunch, please look forward to next week.