明日は１年ぶりのイチゴのロールフェアです。
なんとなくソワソワしますが、今日は体力を温存して
明日に備えたいとおもいます。
ただ、前回の栗のロールに比べ、作業はしやすいんですよ！
まずは卵をひたすら割る仕事からはじまります。
ロールの生地が黄色いのは着色などではなくて
卵の黄身が全卵より多く入っているからなんです。
パートさんも大活躍です！イチゴもふんだんに巻くので
スライスを担当してもらったりしています。
書くときりがないんですが、
楽しみにいらしてください...。
愛情いっぱい込めて作りますので、美味しく
召し上がっていただけたら嬉しいです。
マロン一同頑張ります！！
なんとなくソワソワしますが、今日は体力を温存して
明日に備えたいとおもいます。
ただ、前回の栗のロールに比べ、作業はしやすいんですよ！
まずは卵をひたすら割る仕事からはじまります。
ロールの生地が黄色いのは着色などではなくて
卵の黄身が全卵より多く入っているからなんです。
パートさんも大活躍です！イチゴもふんだんに巻くので
スライスを担当してもらったりしています。
書くときりがないんですが、
楽しみにいらしてください...。
愛情いっぱい込めて作りますので、美味しく
召し上がっていただけたら嬉しいです。
マロン一同頑張ります！！
また来年も予約しま～す。ごちそうさまでした。次のロールも主人共々楽しみにしています。
予約でゲットできて本当にラッキーでした。
1年待った甲斐がありました。本当に美味しくてニマニマ
しっぱなしです。来年も買わなきゃ。
実は、洋菓子全般というか…ケーキが大の苦手で大嫌い
だったんです。ずーっと。匂い、くどい、甘い、重たい
そして生クリームが嫌いと最悪のパターン。
そんな私がマロンさんのケーキは大丈夫。大好きです。
凄いでしょう？どこが違うのか不思議です。
正直、タルトだけは今でもちょっと苦手ですが・・・。
本当にありがとうございました！
美味しかったとの感想もまわりの方から
たくさん頂き、嬉しく思っています。
私ももちろん食べました！
感想として、あれ？こんなにイチゴサンド
していたっけ？と言うくらいゴロゴロ
たくさんイチゴを味わえました。
スポンジだけでもイケる！！とも
思いました。
またロールに限らず、他のお菓子も味わって
見てくださいね♪
それでは失礼します～