明日は１年ぶりのイチゴのロールフェアです。
なんとなくソワソワしますが、今日は体力を温存して
明日に備えたいとおもいます。
ただ、前回の栗のロールに比べ、作業はしやすいんですよ！
まずは卵をひたすら割る仕事からはじまります。
ロールの生地が黄色いのは着色などではなくて
卵の黄身が全卵より多く入っているからなんです。
パートさんも大活躍です！イチゴもふんだんに巻くので
スライスを担当してもらったりしています。
書くときりがないんですが、
楽しみにいらしてください...。
愛情いっぱい込めて作りますので、美味しく
召し上がっていただけたら嬉しいです。
マロン一同頑張ります！！
なんとなくソワソワしますが、今日は体力を温存して
明日に備えたいとおもいます。
ただ、前回の栗のロールに比べ、作業はしやすいんですよ！
まずは卵をひたすら割る仕事からはじまります。
ロールの生地が黄色いのは着色などではなくて
卵の黄身が全卵より多く入っているからなんです。
パートさんも大活躍です！イチゴもふんだんに巻くので
スライスを担当してもらったりしています。
書くときりがないんですが、
楽しみにいらしてください...。
愛情いっぱい込めて作りますので、美味しく
召し上がっていただけたら嬉しいです。
マロン一同頑張ります！！
本当にありがとうございました！
美味しかったとの感想もまわりの方から
たくさん頂き、嬉しく思っています。
私ももちろん食べました！
感想として、あれ？こんなにイチゴサンド
していたっけ？と言うくらいゴロゴロ
たくさんイチゴを味わえました。
スポンジだけでもイケる！！とも
思いました。
またロールに限らず、他のお菓子も味わって
見てくださいね♪
それでは失礼します～
予約でゲットできて本当にラッキーでした。
1年待った甲斐がありました。本当に美味しくてニマニマ
しっぱなしです。来年も買わなきゃ。
実は、洋菓子全般というか…ケーキが大の苦手で大嫌い
だったんです。ずーっと。匂い、くどい、甘い、重たい
そして生クリームが嫌いと最悪のパターン。
そんな私がマロンさんのケーキは大丈夫。大好きです。
凄いでしょう？どこが違うのか不思議です。
正直、タルトだけは今でもちょっと苦手ですが・・・。
また来年も予約しま～す。ごちそうさまでした。次のロールも主人共々楽しみにしています。