捨てないで再利用！

　　　この長雨のせいで野菜の出来が悪く値段も高騰していますね

　　　昨日家庭菜園のものかな？ピーマンをいただいたんです。

　　　新鮮なうちにと茄子とししとうも一緒に味噌炒めしました。

　　　

　　　味付けのお味噌なんですが

　　　いつか使いぞびれのインスタントみそ汁の味噌

　　　　

　　　思いだしてこれは出しも効いているし良いかも！

　　　これに少し砂糖で甘みをつけ材量に絡めて炒めたら完成！

　　　夕ご飯のおかずにちょうど良い味に仕上がりました。

　　　再利用出来捨てずに置き良かった。