こんにちは、昌龍飯店の河内です、中華料理と言えばこのお酒 . . . 本文を読む
おはようございます、昌龍飯店の河内です、寒さもだんだん厳しくなって来ましたが今日も頑張りましょう、
本日は当店では欠かせない食材、卵です中華料理にかかわらず何にでも使われる万能食材!
私がいつも買出しに行くのは養鶏所「コトブキ園」
ここの卵は栄養もあるのは当然ながら
鮮度が良い、お皿に乗せるとこんもり山になる
これを使ってお料理をして行きます。
おススメは
味なヤキメシ、甘酢あんがなんと言えな . . . 本文を読む