神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ
【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】
幻の「突き出しところてん」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/f8/ac41950e8532a071429fff14596051f4.jpg)
おはようございます、昌龍飯店の河内です、本日は手作りのお店
関コンニャク店の紹介です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6d/a82961f717ca3cfff8e4dd346176ede3.jpg)
こらからのところてんが美味しい季節になってきますが
関コンニャク店さんところてんの秘密を紹介していただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/3a/150cdf9c776d7bd684eec9e44d988428.jpg)
伊豆の天草を使用するそうですが
それを掃除して煮ていくそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/18/bf6b8393dec21e8cba3ac4bf1ba604aa.jpg)
型に流し込みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/55/f241ff2a2b26b86cde5f7ce15ce56e5b.jpg)
12時間位するとみごとな塊になります。
本来はこらからパックに詰めていくそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a7/abb77c0f34e3afd8ac1b415eb5090615.jpg)
こちらはご予約専門だそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/75/eb69828b430b83d4cc599ed6aa50216b.jpg)
みごとな「突き出しところてん」私もいただきましたが
天草の風味がしてこれが「ところてん」と言う位おいしいです。
お好みで酢醤油をかけたり、あんみつ風にアレンジしたりと
いろいろ楽しめます。
詳しくはお店に問い合わせてください。
手作りコンニャクの店 関商店
相模原市相模大野5-2-1
AM9:00~7:00
TEL. 042-742-0202
定休日 日曜日
昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。
詳しいお問い合わせはメール又はお電話でお願いします。
info@syoryuhanten.jpまで
安心、安全、毎日の健康は食事から
体に美味しい中華料理を食べて今日も元気
神奈川県相模原市相模大野5-28-13
TEL 042-743-2341
昌龍飯店 店長
関コンニャク店の紹介です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6d/a82961f717ca3cfff8e4dd346176ede3.jpg)
こらからのところてんが美味しい季節になってきますが
関コンニャク店さんところてんの秘密を紹介していただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/3a/150cdf9c776d7bd684eec9e44d988428.jpg)
伊豆の天草を使用するそうですが
それを掃除して煮ていくそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/18/bf6b8393dec21e8cba3ac4bf1ba604aa.jpg)
型に流し込みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/55/f241ff2a2b26b86cde5f7ce15ce56e5b.jpg)
12時間位するとみごとな塊になります。
本来はこらからパックに詰めていくそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a7/abb77c0f34e3afd8ac1b415eb5090615.jpg)
こちらはご予約専門だそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/75/eb69828b430b83d4cc599ed6aa50216b.jpg)
みごとな「突き出しところてん」私もいただきましたが
天草の風味がしてこれが「ところてん」と言う位おいしいです。
お好みで酢醤油をかけたり、あんみつ風にアレンジしたりと
いろいろ楽しめます。
詳しくはお店に問い合わせてください。
手作りコンニャクの店 関商店
相模原市相模大野5-2-1
AM9:00~7:00
TEL. 042-742-0202
定休日 日曜日
昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。
詳しいお問い合わせはメール又はお電話でお願いします。
info@syoryuhanten.jpまで
安心、安全、毎日の健康は食事から
体に美味しい中華料理を食べて今日も元気
神奈川県相模原市相模大野5-28-13
TEL 042-743-2341
昌龍飯店 店長
コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )
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食後でも、おやつにもなる気安さがあります。
その「ところてん」を漢字では、「心太」と綴りますから、心が太くなります。