幻の「突き出しところてん」

おはようございます、昌龍飯店の河内です、本日は手作りのお店

関コンニャク店の紹介です。



こらからのところてんが美味しい季節になってきますが

関コンニャク店さんところてんの秘密を紹介していただきました。



伊豆の天草を使用するそうですが

それを掃除して煮ていくそうです。



型に流し込みます。



１２時間位するとみごとな塊になります。

本来はこらからパックに詰めていくそうです。



こちらはご予約専門だそうです。



みごとな「突き出しところてん」私もいただきましたが

天草の風味がしてこれが「ところてん」と言う位おいしいです。

お好みで酢醤油をかけたり、あんみつ風にアレンジしたりと

いろいろ楽しめます。

詳しくはお店に問い合わせてください。



手作りコンニャクの店　関商店

相模原市相模大野５－２－１

AM９：００～７：００

TEL. 042-742-0202

定休日　日曜日



昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメール又はお電話でお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで



安心、安全、毎日の健康は食事から

体に美味しい中華料理を食べて今日も元気

神奈川県相模原市相模大野５－２８－１３

ＴＥＬ　０４２－７４３－２３４１

昌龍飯店　店長