一昨日の日曜日、埼玉県の自然公園で探鳥会がありました
そこは私の大好きな公園でタヌキやイタチを目撃した事もある
豊かな自然が残されている所でなんですよ
野鳥観察も終り帰り道を急いでいた時、ふと目に止まった小さなキノコ
5㎜程の黄色いやつ、二ガクリタケ?……と、思ったけど何か違う
急いでいたので、ま、いいか~と、スルー
と、また別の所に、、1~2cm位のがチョロチョロ
これです
これを見た瞬間、「エノキタケだ!」…と直感しました
今だかつて出会った事が無いにもかかわらず、
私の頭の中のちっこいコンピュータが、ビンゴ~を弾き出したんです
以前から会いたかったキノコのひとつです、勿論、即採取
そしたらその直ぐ側の切り株の根っこに
ぞぞぞぞ~っと
もぅ~、1人で大興奮でした~
凄いでしょ、大きいのは5cm位ありました
仲間の皆んなを待たせているので、とにかく大急ぎで採取、採取^^;
持ち帰って、しっかり調べました、変なの食べたく無いもんねぇ
ちょっとボケました(ーー;)
これエノキタケじゃあ無いよ、と皆さんお疑いでしょうね
確かに市販の物と印象がかなり違います、栽培エノキタケは暗室でモヤシ状に作られるのね
今回採取したキノコも、手持ちの図鑑の写真とのギャップを感じました
これ、同じ所で採ったんですが、色が違ってます
日照の差でしょか、黄褐色~茶褐色と変化にとんでいるみたいです
こんな可愛いコも(^ ^)
柄は微毛におおわれてビロード状、傘には滑りがあります
いつも通り泥を落としてあげたら……
あら!?きれい(^O^☆♪
早速お試し食い
毎度ワンパターンですが
ホイル焼き、汁もの、あちこちでお勧めの、茹でてわさび醤油で…
いや~、どれも絶品、美味でした~
ほどよい滑りと歯ざわりの良さ、今年のキノコNo.1と言ってもいい程です
野生の物と栽培品がこれほど違うキノコも珍しい、
栽培品は姿形から風味まで野生のものに遠く及ばない……と図鑑に書いてありました~
キノコ採りはまだ終わっていませんでしたね~
エノキタケは晩秋~春に出るそうですから、また会えるかも知れませんね、嬉しいな~
探鳥会であることをスッカリ忘れてしまったいち日でした(^^;;
……お礼……
日本ブログ村トーナメント、夕暮れ時の空にエントリーしておりました
本日決勝が行われておりますが、
私の記事が昨日の準決勝まで勝ち残り3位を獲得致しました、嬉しいです(^ ^)
応援して下さいました皆様に感謝いたします、ありがとうございましたm(_ _)m
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豊かな自然が残されている所でなんですよ
野鳥観察も終り帰り道を急いでいた時、ふと目に止まった小さなキノコ
5㎜程の黄色いやつ、二ガクリタケ?……と、思ったけど何か違う
急いでいたので、ま、いいか~と、スルー
と、また別の所に、、1~2cm位のがチョロチョロ
これです
これを見た瞬間、「エノキタケだ!」…と直感しました
今だかつて出会った事が無いにもかかわらず、
私の頭の中のちっこいコンピュータが、ビンゴ~を弾き出したんです
以前から会いたかったキノコのひとつです、勿論、即採取
そしたらその直ぐ側の切り株の根っこに
ぞぞぞぞ~っと
もぅ~、1人で大興奮でした~
凄いでしょ、大きいのは5cm位ありました
仲間の皆んなを待たせているので、とにかく大急ぎで採取、採取^^;
持ち帰って、しっかり調べました、変なの食べたく無いもんねぇ
ちょっとボケました(ーー;)
これエノキタケじゃあ無いよ、と皆さんお疑いでしょうね
確かに市販の物と印象がかなり違います、栽培エノキタケは暗室でモヤシ状に作られるのね
今回採取したキノコも、手持ちの図鑑の写真とのギャップを感じました
これ、同じ所で採ったんですが、色が違ってます
日照の差でしょか、黄褐色~茶褐色と変化にとんでいるみたいです
こんな可愛いコも(^ ^)
柄は微毛におおわれてビロード状、傘には滑りがあります
いつも通り泥を落としてあげたら……
あら!?きれい(^O^☆♪
早速お試し食い
毎度ワンパターンですが
ホイル焼き、汁もの、あちこちでお勧めの、茹でてわさび醤油で…
いや~、どれも絶品、美味でした~
ほどよい滑りと歯ざわりの良さ、今年のキノコNo.1と言ってもいい程です
野生の物と栽培品がこれほど違うキノコも珍しい、
栽培品は姿形から風味まで野生のものに遠く及ばない……と図鑑に書いてありました~
キノコ採りはまだ終わっていませんでしたね~
エノキタケは晩秋~春に出るそうですから、また会えるかも知れませんね、嬉しいな~
探鳥会であることをスッカリ忘れてしまったいち日でした(^^;;
……お礼……
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本日決勝が行われておりますが、
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