ハナがいる部屋

愛猫との日常や野鳥・キノコなど自然観察を気ままに更新しています

今年のきのこ

2011-12-19 20:26:58 | キノコ
今年は余りきのこ探しに行けなかったが何種か初めての出会いが有り
興奮して何枚も写真を撮ったのに、SDカードを無くしてしまい
大ショック!!

残っていた写真を紹介しますねー


ハイイロシメジ

晩秋にスギ林や雑木林の地上に群生します
下茹で後、調理します みた目も食感も良い美味しきのこです
この子には今年初めて出会いました


ムラサキシメジ

広葉樹林の地上に発生し落葉からヒョッコリ顔を出し
美しいムラサキ色を見せてくれるきのこです



こちらも下茹でしてから調理します、少し土臭さがありますが
味付けしだいで美味しくいただけます


ニガクリタケ

残念ですが、毒きのこです
毎年クリタケが採れる所なのに何故かニガクリタケばかりでした
食用のクリタケと間違えられる事があるようです きおつけましょう

ネエ ネエきのこって探すのが楽しい
うん、まあね
じゃあ~ ハナもわかんないとこに隠れるから探して
ムリ ムリ、ハナー! って呼べばすぐ出てくるじゃん
…………^^;



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