21年半 働いてくれていたネタケ－スが いよいよ調子が悪くなり、今月 取替え工事をしました。20年も経つと 冷蔵庫類も かなりの進化をしていて つけ場・厨房の地下を這わせたパイプに 冷凍ガスを入れて 室外のコンプレッサ－で 循環させていたのですが 今やネタケ－スのすぐ横に モ－タ－が付いていて 効率よくできています。開店当時は 特注でつくってもらったネタケ－スでしたが 現在 特注は難しくて 既成の大きいサイズのを据えつけることになったので 大工さんにも来て頂いて かなり大掛かりな工事になってしまいました。カウンタ－横の壁も クロスを板張りにして塗装してもらいました。同じつけ場のコ－ルドテ－ブル（背の低い冷蔵庫）も 取り替えて 新しくし、ついでに 畳、20畳全部と ふすま12本全部も 張り替えてもらって 庭屋さんにも 入ってもらって 庭木も すっきり刈ってもらいました。半日位でできると思っていたら 結局ほぼ一日かかり、畳やふすまは 翌週のお休みにしてもらったので 二週かかりました。17日で終わりましたが 今でも 青畳のいい匂いがしているように思うのですが お客さんは なかなか気づいてくれません。気づいて話題にしてくれた方は 数人。そんなものなんでしょうか。見た目がすごく変わったはずなのに・・・ あと 20年は続けられないでしょうから 10何年かでしょうか。一緒に 頑張ってもらいたいと思います。
我が家のささやかな庭にも 色とりどりに にぎわせてくれる花たちが 次々に咲く季節となりました。少し前に しゃくなげが 見事な花をつけました。これは 植えて １０数年たっていて 毎年なんとか咲く程度だったのに 今年は 存在をアピールするかのように たくさん花をつけました。しゃくやくも 艶やかに咲きました。つぼみをつけてから 咲くまで 時間がかかるので 待ち遠しかったです。道路に面したところには、今 サツキが咲いています。世間のサツキが５月に咲き終わってから忘れた頃に咲くのは我が家らしいかもしれません。それとバイカウツギが かわいい白い花をつけたので ３本切ってきて 店の入口そばに活けてみました。気品のある花です。それから 自宅の玄関の脇の家族以外には、新聞配達の方と牛乳配達の方と郵便屋さんの目にしか触れないようなところに、小さな花壇を作っていて ミニバラやベルフラワーや日々草などを植 えました。花の大きさに関わらず 健気に咲く花には 本当に癒されますね。咲いてくれると 本当に嬉しい。「今日もアリガト～！」って感謝しています(^O^)
