今日の一品

以前よりてつ家の献立を見たーーい！との声を数多くいただいて
おりましたが、中々ホームページでも更新出来ず・・・
ようやく、本日よりブログの中で少しづつご紹介することにしました。


◆おなが鯛姿造り
小笠原近海で頻繁に水揚げされる魚です。甘みがあって
とっても美味しいですよ～～

てつ家ではご滞在中、地元の魚を使った様々な刺身をご用意
いたしております。お楽しみにーー！